No seguimento da projeção do documentário Eco vs Ego – O Círculo do Veneno, que versou sobre os malefícios dos pesticidas para a saúde ambiental e humana, a Prof.ª Filomena Inês Campos facilitou um workshop sobre os perigos da indústria alimentar e como podemos ter uma alimentação saudável.

Depois de uma eloquente e relaxada apresentação sobre as substâncias que estão presentes na maioria dos produtos alimentares, principalmente os embalados, Filomena Campos orientou-nos por uma parte prática onde aprendemos algumas receitas simples, saudáveis e, acima de tudo, deliciosas 😉

Agradecemos ao Município de Braga pela parceria na organização deste ciclo de atividades, e à Quinta Pedagógica de Braga pela cedência do espaço e todo o apoio logístico.